Antipasto

Antipasto

a partir dos 18 meses, uma receita italiana cheia de sol e frescura.

Ingredientes:

  • Para 1 pessoa
  • 1 tomate maduro
  • 1 litro de bola de mussarela
  • 2 folhas de manjericão
  • Para o vinagrete: 1 colher de sopa. vinagre + 3 colheres de sopa. azeite + 1 pitada de sal

Preparação:

Lave e corte os tomates.

Corte a mussarela em fatias finas.

Ambas as fatias de tomate, fatie uma fatia de mussarela.

Arrume tudo em um prato. Polvilhe com vinagrete e decore com manjericão.