Cordeiro com sopa de cenoura

Cordeiro com sopa de cenoura

Uma receita cheia de doçura e cores bonitas para descobrir para o seu bebê a partir dos 6 meses.

Ingredientes:

  • 2 a 3 cenouras, dependendo do tamanho
  • 10 a 20 g de ombro de cordeiro cozido
  • 2 ramos, salsa plana
  • 1 meio limão
  • 1 c. purê de queijo cottage

Preparação:

Descasque e lave as cenouras em água com limão.
Corte em seções e cozinhe por 20 minutos em meio litro de água fervente.
2 minutos antes do final, adicione os ramos de salsa lavados.
Enquanto isso, corte a carne em cubos.
Despeje no liquidificador e adicione as cenouras cozidas e seus sucos.
Misture, adicione o queijo branco.
Se necessário, aqueça alguns segundos na panela e sirva.