Gratinado de atum com espinafre (Bierla)

Gratinado de atum com espinafre (Bierla)

Meus filhos adoram !! Nunca há o suficiente !! Apartamento rápido, simples, barato e DELICIOSO !!

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de farinha
  • manteiga
  • 1/2 L de leite
  • 1 kg de espinafre congelado (ou enlatado)
  • noz-moscada
  • 1 lata de atum natural
  • Pimenta (especialmente sem sal, porque o atum é salgado !!)
  • Gruyère ralado

Preparação:

Espinafre a vapor. Enquanto isso, prepare um bechamel derretendo a manteiga suavemente e adicione a farinha. Bata e adicione o leite. Quando o béchamel estiver pronto, adicione a caixa de atum com seu suco (dá um sabor requintado!) Coloque noz-moscada, pimenta ... Adicione o espinafre cozido, misture tudo e despeje em um prato. Polvilhe com Gruyère ralado Coloque no forno quente até dourar. Sirva imediatamente.

Vídeo: Receita de Lasanha de Atum e Espinafres