Rissóis de legumes (Knight)

Rissóis de legumes (Knight)

Esta receita é uma delícia e permite que crianças que não gostam de vegetais a comam.

Ingredientes:

  • * Leite: 1 copo
  • * Farinha completa: 1 copo
  • * Vários vegetais ralados: cenoura, alho-poró, abobrinha, etc. : 1 copo
  • * Ovo: 1
  • * Cebola picada: 1 colher de sopa. café
  • * Alho e salsa picada: 1 colher de chá

Preparação:

- Misture bem todos os ingredientes - Coloque pequenas conchas - Coloque a coisa toda na panela untada com óleo e quente (muito quente!) - Deixe um lado de lado e depois devolva - Deixe em fogo alto