Folatos, cuidado com as deficiências

Folatos, cuidado com as deficiências

Você está cansado, muitas vezes pálido ... O seu médico prescreveu um exame de sangue para uma possível deficiência de folato? Normal, o ácido fólico (ou vitamina B9) promove o bom andamento da gravidez e desempenha um papel essencial para o desenvolvimento adequado do sistema nervoso do seu futuro bebê.

O que é folato?

  • O folato ou o ácido fólico é a vitamina B9. Na França, quase metade das mulheres em idade fértil tem deficiência de vitamina B9, a maioria sem saber.

Qual é o objetivo?

  • O ácido fólico desempenha um papel importante na prevenção de anemia e no formação celular.
  • O ácido fólico está envolvido na síntese do DNA (suporte genético específico para cada indivíduo). É usado para renovar células, especialmente durante períodos de crescimento, participa da renovação das células sanguíneas e desempenha um papel no funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico. Também desempenha um papel importante na prevenção da anemia.

  • O ferro e o folato estão intimamente relacionados, uma vez que uma das missões é ajudar o corpo a consertar o ferro ... um papel particularmente interessante durante a gravidez, onde as necessidades desse mineral são aumentadas.

Por que o ácido fólico é importante durante a gravidez?

  • Grávidas, as necessidades são aumentadas e aumentadas em cerca de um terço. Esta vitamina desempenha um papel vital na formação celular, crescimento e desenvolvimento do futuro bebê.
  • O futuro da mãe fixando o ferro, eles promovem a produção de glóbulos vermelhos pela medula óssea, garantem um bom equilíbrio do sistema sanguíneo e, assim, protegem contra a anemia. Um papel essencial durante a gravidez para compensar a perda de ferro e fornecer tecidos (útero, seios ...) que estão ganhando volume. Eles também eliminam o risco de fadiga antes e após o parto (especialmente se for acompanhada de perda significativa de sangue).
  • Para o seu futuro bebê: o folato desempenha um papel proeminente em seu crescimento e desenvolvimento, principalmente o do sistema nervoso. Eles também são os garantidores do bom fechamento do tubo neural (é ele quem está na origem do cérebro, da medula espinhal e da coluna).

Quais são os riscos para o futuro bebê em caso de deficiência?

  • O consumo suficiente de vitamina B9 no momento da concepção e no início da gravidez contribui para prevenir malformações da futura medula espinhal do bebêé chamado de "anormalidades no fechamento do tubo neural" ou AFTN. Essas malformações são formadas durante as primeiras quatro semanas de gravidez e são responsáveis ​​por deficiências no nascimento, geralmente irreversíveis.
  • Uma deficiência também pode levar a distúrbios do desenvolvimento do futuro bebê, com riscos de aborto espontâneo e partos prematuros, retardo de crescimento intra-uterino.

Quais são as necessidades durante a gravidez?

  • Para você, mas especialmente para o seu futuro bebê, é essencial que suas reservas sejam grandes o suficiente (500 microgramas (μg) por dia, em vez dos 400 habituais) durante a gravidez. Especialmente para desenvolver e criar suas próprias reservas, seu bebê atrai as suas!

Para ter sua cota, você só precisa integrar todos os dias em seus menus, com a opção:

  • - fígado, salada, espinafre ou 2 colheres de sopa de superlevura em uma salada, por exemplo (100 g = 100 a 150 microgramas).
  • - repolho, beterraba, alcachofra, endívia, pimentão ou laranja (100 g = 50 a 100 microgramas).
  • - ovos (2 ovos pequenos), arroz, sêmola ou banana (100 g = 25 a 50 microgramas).

Como preencher folato?

Essa proteção dupla só é eficaz se a ingestão de folato for suficiente e regular. Como o corpo não sabe como fazê-los, é nos alimentos que temos que ir buscá-los. Muitos alimentos contêm alguns, e alguns mais que outros. Um foco especial: comércio de folhas verdes de alguns vegetais (repolho verde, espinafre, saladas ...), comércio de fígado, gema de ovo, leveduras e superlevures.

Alimentos de alta qualidadeAlimentos de qualidade média
Levedura em flocos, espinafre, agrião, alface de cordeiro, chicória, melão, grão de bico, nozes, castanhas ...Saladas verdes, repolho, chicória, feijão verde, lentilhas, cenouras, tomates, alho-poró, alcachofras, rabanetes, ervilhas, abacates, aspargos, rabanete, tâmaras, figos, abobrinha, frutas vermelhas, bananas, frutas cítricas, milho, pão, queijos, ovos.

Encontre a lista de todos os alimentos ricos em ácido fólico

Quando é necessária a suplementação?

  • Reservas insuficientes, consequência de um estilo de vida ruim; ou exausta, se a gravidez estiver próxima da anterior, ou se você está grávida de gêmeos ... apenas seu médico pode decidir se você precisa ou não de um suplemento.
  • Em algumas mulheres, a suplementação é considerada antes da concepção. Este é particularmente o caso se houver uma predisposição genética responsável por certas malformações, como fenda labial ou espinha bífida (malformação congênita da coluna vertebral). Felizmente, esses são casos muito raros e, novamente, seu médico sabe ... e domina bem!

Saber

Frutas e Vegetais em enlatado ou congelado traga tanto folato quanto produtos frescos.

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