4 receitas de festa em torno do pato

4 receitas de festa em torno do pato

Pirulitos com foie gras, hambúrguer com foie gras, ganso assado e seu fondue de parmesão e castanhas, podem com legumes velhos ... para as refeições do final do ano, deixe-se seduzir por estas deliciosas receitas do chefe Cécile Castellan, embaixador da Cozinha do sudoeste.

Hambúrguer com foie gras

Este é um hambúrguer gourmet que surpreenderá seus convidados. Espalhe e superponha, voila!

Veja a receita.

Pirulitos com foie gras

Pirulitos: coruja! Com o foie gras, é ainda melhor. Uma receita de férias que vai fazer você feliz.

Veja a receita.

Ganso assado e seu fondue de parmesão e castanhas

Um ótimo clássico revisitado! O que você festa com a família para as férias.

Veja a receita.

Lata com legumes velhos

Abram caminho para a tradição ... legumes velhos. Uma receita gourmet e leve de cada vez.

Veja a receita.

Todas as nossas receitas de férias

Receitas: Elisabeth Tzimakas

Fotos: Jean-Charles Vaillant