Chop suey

Chop suey

Uma receita exótica em um clique! Para impressionar sua pequena família em duas etapas.

Ingredientes:

  • Para 4 pessoas:
  • 400 g de lombo de porco
  • 2 cenouras
  • 3 nabos
  • 1 molho de brócolis
  • 100 g de ervilhas
  • 1 cebola
  • 100 g de cogumelos pretos reidratados
  • 200 g de broto de feijão
  • 3 c. sopa de molho de soja
  • 1 c. café açucarado
  • 2 colheres de sopa. colher de sopa de óleo
  • sal.

Preparação:

Corte a carne em tiras finas. Lave os vegetais. Descasque as cenouras e os nabos e corte em palitos. Lave o brócolis, descasque a cebola Fatia de brócolis, cebola e cogumelos. Aqueça o óleo em uma frigideira. Brown a carne. Sal, em seguida, adicione o molho de soja, açúcar e legumes, exceto os brotos de feijão Cozinhe por 10 minutos. Adicione a soja e cozinhe por mais 3 minutos mexendo. Sirva com arroz branco.