Recibos

Aumonière com banana


O que esse crepe bonito espalha com couro de choco? Uma montanha de doçura.

Ingredientes:

  • Para 2 sobremesas:
  • 2 bananas maduras
  • 2 colheres de sopa. creme de leite fresco
  • 2 quadrados de chocolate amargo
  • o suco de 1/2 limão

Preparação:

Descasque as bananas e corte-as em fatias finas de 1/2 cm. Polvilhe com suco de limão para não escurecer. Espalhe-os em 2 quadrados de papel vegetal a 20 cm de distância. Adicione o creme. Dobre os 4 cantos do papel vegetal e amarre-os com uma pequena fita em forma de chapelim. Coloque no cesto a vapor e cozinhe 10 minutos acima da água fervendo. Sirva quente depois de polvilhar com chocolate amargo ralado.